Umweltzertifikat ÖKOPROFIT® für Abenhardt GmbH & Co.KG: Dattelner Unternehmen erhält Auszeichnung zum zweiten Mal

„Das Familienunternehmen Abenhardt setzt sich seit langem mit Nachhaltigkeit auseinander“, sagt Bürgermeister André Dora, „und die erneute ÖKOPROFIT®-Auszeichnung zeigt, dass sich die Strategien und Maßnahmen zu mehr Nachhaltigkeit etabliert haben. Das freut mich sehr, dazu gratuliere ich herzlich.“ André Dora überbrachte auch Glückwünsche von Landrat Bodo Klimpel.

„Nachhaltigkeit spielt für unsere Firma eine wichtige Rolle. Deshalb haben wir beschlossen, unsere Grundsätze in eigenen Umweltleitlinien festzuhalten“, berichtet die kaufmännische Leiterin Elisa Abenhardt. Die Abenhardt GmbH & Co. KG investiert permanent in neueste umweltverträgliche Produktions- und Anlagentechniken im Bereich Anbau, Aufbereitung, Lagerung und Logistik, um ihre Kund*innen ganzjährig mit frischen Möhren und Bio-Möhren bedienen zu können.

2021 konnte durch generationenübergreifende landwirtschaftliche Erfahrungen – das Unternehmen besteht seit dem 16. Jahrhundert – und Versuche die Produktpalette um Bio-Zucchini und Bio-Kürbisse erweitert werden. Bei der Reduktion von Ausschuss gelang der Firma Abenhardt eine enorme Ressourceneinsparung: Durch Einführung der „Etwas anderen Möhre“ werden auch Karotten verwendet, die nicht den Handelsklassenormen (z. B. Größe und Gewicht) entsprechen.

Ebenfalls im Zuge der Rezertifizierung wurden Maßnahmen zur umweltschonenden Nutzung von Wasser durch einen ressourcenschonenden Wasseraufbereitungskreislauf umgesetzt. Verarbeitet werden ausschließlich recyclebare Verpackungen. Außerdem wird nur so viel Material wie nötig eingesetzt, also möglichst dünne Folien. Zusätzlich wird die Ware in Mehrwegtransportverpackungen (Pfandsystem) transportiert.

Abenhardt setzt engagiert Maßnahmen zur Nachhaltigkeit um und hat sich im Sinne von ÖKOPROFIT® auch im Jahr 2023 weiterentwickelt. Als innovationsgetriebener Unternehmer nutzt er zum Beispiel einen Farmdroid-Roboter, der unter anderem das Pflanzen von Setzlingen übernimmt. Abenhardt ist aktives Mitglied im ÖKOPROFIT®-Klub und organisierte im Jahr 2023 die so genannte Möhrensaison-Eröffnung als Netzwerkveranstaltung mit über 100 Teilnehmer*innen.

Foto (v.l.): Bürgermeister André Dora, Klimaschutzmanagerin Stefanie Pfitzmann, Elisa Abenhardt (kaufmännische Leiterin), Carsten Abenhardt und Michele Loscher (Leiterin der Qualitätssicherung).